Zwycięstwo przyniosła im autorska potrawa pod nazwą „Klapak nadziany grulami z gryki i grzybami z malinową juchą”. Pod tą tradycyjnie brzmiącą nazwą kryje się kaczka z kaszą gryczaną i grzybami, podana w malinowej glazurze.
- Nie spodziewałyśmy się wygranej, ale pierwsze miejsce tym bardziej cieszy, ponieważ jury oceniało potrawy po numerach, a nie po nazwach kół. To była całkowicie obiektywna ocena - mówi Iwona Ośka, przewodnicząca KGW z Lenda Ruskiego.
Jak podkreśla, sukces ma dla członkiń koła szczególne znaczenie. - To bardzo duże wyróżnienie. Startowało 21 kół, a my okazałyśmy się najlepsze. Łał! - dodaje Iwona Ośka.
Oprócz chwały panie w nagrodę otrzymały voucher na 1200 zł, które przeznaczą na bieżącą działalności koła.
Dla pań z Lenda Ruskiego to już kolejny powód do dumy w ostatnich tygodniach. Kilkanaście dni temu koło zdobyło główną nagrodę w konkursie „Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz”, który odbył się w Lubartowie. W konkursie uczestniczyło 46 Kół Gospodyń Wiejskich z pięciu powiatów województwa lubelskiego. Oprócz prestiżowego tytułu zwyciężczynie otrzymały voucher o wartości 3000 zł.
W Lubartowie panie zachwyciły jury tradycyjną zupą szczawiową z kurdybankiem, przygotowaną wyłącznie z lokalnych produktów. - Przygotowałyśmy zupę szczawiową z kurdybankiem. Gotowana była na gęsinie z naszego lendzkiego chowu. Zupę podałyśmy z jajkiem, również swojskim, oraz młodymi ziemniakami z koperkiem. Panią Ewę Wachowicz zachwyciło podanie, dekoracja stołu, ale najbardziej smak naszej zupy, co też napisała nam w pamiątkowym wpisie do naszej kroniki - wspomina Iwona Ośka.
Seria sukcesów pokazuje, że Koło Gospodyń Wiejskich z Lenda Ruskiego należy dziś do ścisłej czołówki aktywnych i nagradzanych kół w regionie. Najpierw triumf w Lubartowie, a teraz zwycięstwo w Rososzy to dowód, że tradycyjna kuchnia i zaangażowanie członkiń niezmiennie znajdują uznanie zarówno wśród jurorów, jak i uczestników konkursów.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.