Podczas spotkania zorganizowanego 14 maja przez Spółdzielnia Mleczarska Ryki jednym z najważniejszych tematów były plany uruchomienia Technikum Mleczarskiego w Rykach.
W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele branży mleczarskiej, środowiska akademickiego oraz lokalnej oświaty. Obecni byli m.in. prof. Justyna Żulewska - dziekan Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Grzegorz Kamiński - dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych nr 1 im. Władysława Korżyka w Rykach, a także Andżelika Kłos - wicedyrektor szkoły.
Rozmowy dotyczyły uruchomienia nowego kierunku kształcenia w Zespół Szkół Zawodowych nr 1 im. Władysława Korżyka w Rykach, który miałby funkcjonować przy ścisłej współpracy ze Spółdzielnią Mleczarską Ryki. Celem inicjatywy jest stworzenie trwałego połączenia pomiędzy edukacją a lokalnym przemysłem mleczarskim.
- Chcemy pokazywać młodym ludziom, że nowoczesne mleczarstwo daje ogromne możliwości rozwoju i ciekawe perspektywy zawodowe. Dlatego otwieramy się na studentów i uruchamiamy wakacyjny program płatnych praktyk w naszym zakładzie. Zależy nam, aby młodzi ludzie zdobywali doświadczenie właśnie tutaj – w Rykach – i wiązali swoją przyszłość z regionem oraz nowoczesnym przemysłem mleczarskim - podkreśla Patryk Ćwikła, prezes Spółdzielni Mleczarskiej Ryki.
Planowane Technikum Mleczarskie w Rykach ma umożliwić młodzieży rozwój na każdym etapie edukacji i kariery zawodowej, od zdobycia zawodu w ryckiej szkole, przez studia na Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, aż po możliwość pracy w nowoczesnym zakładzie mleczarskim.
Wizyta studentów technologii żywności była również okazją do poznania procesu produkcji serów dojrzewających oraz nowoczesnych rozwiązań stosowanych w branży mleczarskiej. Uczestnicy mogli zobaczyć funkcjonowanie zakładu od środka i połączyć wiedzę akademicką z praktyką.
To kolejny krok pokazujący, że Spółdzielnia Mleczarska Ryki inwestuje nie tylko w rozwój technologii i produkcji, ale również w przyszłość regionu oraz budowanie silnego zaplecza kadrowego dla lokalnego przemysłu mleczarskiego.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.