Stężyca z pierwszym miejscem w Polsce! Historyczna opowieść i kuchnia regionu zachwyciły jury

Reprezentanci województwa lubelskiego połączyli tradycję kulinarną, historię miejscowości i barokowy przepych, przygotowując prezentację, która spotkała się z entuzjastycznym przyjęciem jury.

W konkursie uczestniczyły reprezentacje 14 województw. Stężycka drużyna udowodniła, że lokalne dziedzictwo, zaangażowanie mieszkańców i pomysłowa oprawa mogą stworzyć wyjątkową wizytówkę miejscowości.

Od Stężycy aż do Rzymu. Historia opowiedziana smakiem
Tegoroczna prezentacja Stężycy została przygotowana pod hasłem „Ze Stężycy do Rzymu - barokowy stół Rzeczypospolitej”. Jej motywem przewodnim była historia Jerzego Ossolińskiego, starosty stężyckiego, oraz jego słynnego poselstwa do Rzymu w 1633 roku.

Organizatorzy postanowili przenieść uczestników konkursu do czasów XVII-wiecznej Rzeczypospolitej, wykorzystując nie tylko kulinarne tradycje, ale również scenografię, stroje i opowieść o przeszłości Stężycy.

- Nasze dania to wielka tajemnica. Mamy przygotowane nasze specjały, ale niech to będzie niespodzianką - zapowiadała przed konkursem Hanna Czerska, koordynator wojewódzki Kół Gospodyń Wiejskich.

Niespodzianka okazała się sukcesem. Jury było zachwycone przygotowaną prezentacją, a Stężyca sięgnęła po pierwsze miejsce w ogólnopolskiej rywalizacji.

Tradycyjne potrawy w wyjątkowej odsłonie
Jednym z najważniejszych elementów konkursu były potrawy inspirowane kuchnią i dziedzictwem regionu. Stężycka reprezentacja zaprezentowała między innymi: Blin Stężycki dzikiem nadziany, kaczkę nadziewaną farszem, rosół z bażanta.

Dania stanowiły część szerszej koncepcji, w której kulinaria zostały zestawione z historyczną narracją i barokową oprawą. Celem nie było wyłącznie przygotowanie smakowitych potraw, lecz stworzenie prezentacji pokazującej bogactwo kulturowe i historyczne Stężycy.

Połączenie kuchni, estetyki oraz opowieści o dawnych czasach spotkało się z bardzo pozytywnym odbiorem jury, co znalazło odzwierciedlenie w końcowym wyniku konkursu.

Sukces całej społeczności
Zdobycie pierwszego miejsca było efektem współpracy wielu osób i lokalnych środowisk. W przygotowania zaangażowali się radni i sołtysi, Zarząd Towarzystwa Przyjaciół Stężycy, przedstawiciele Kół Gospodyń Wiejskich oraz osoby odpowiedzialne za przygotowanie kulinarnej części wydarzenia. Szczególną rolę odegrał kucharz, który przełożył historyczną koncepcję na konkretne dania i stworzył kulinarną oprawę całej prezentacji.

Organizatorzy podkreślają również znaczenie wsparcia lokalnych przedsiębiorców. Wśród darczyńców i partnerów przedsięwzięcia znaleźli się Iwona Komorniczak, Lidia Rydel, Marek Wojtaś, Winnica Tomani oraz NZOZ Stężyca Przychodnia Rodzinna. Ich wkład finansowy i organizacyjny umożliwił przygotowanie wydarzenia na odpowiednim poziomie.

Stężyca pokazuje swoje dziedzictwo
Udział w Kulinarnej Bitwie był dla Stężycy okazją do przypomnienia historii miejscowości, której znaczenie wykracza poza lokalne tradycje kulinarne. Organizatorzy nawiązali także do wiślanego szlaku handlowego i dawnej roli Stężycy jako punktu wymiany towarów transportowanych Wisłą.

W ten sposób konkursowa prezentacja połączyła kilka ważnych elementów lokalnego dziedzictwa: historię nadwiślańskiej miejscowości, związki z XVII-wieczną dyplomacją oraz tradycje kulinarne.

- Chcemy pokazać Stężycę nie tylko od strony kulinarnej, ale również przypomnieć historię, która naprawdę może zaskoczyć - podkreślali przed wydarzeniem organizatorzy.

Pierwsze miejsce i powód do dumy
Zwycięstwo Stężycy w rywalizacji 14 województw to rezultat wspólnej pracy mieszkańców, lokalnych organizacji, samorządowców i przedsiębiorców. Przygotowana prezentacja pokazała, że historia miejscowości może stać się inspiracją do stworzenia oryginalnego wydarzenia kulinarnego.

Stężyca zdobyła pierwsze miejsce w Polsce, a jej barokowa podróż „aż do Rzymu” zakończyła się sukcesem. To osiągnięcie, które jest powodem do dumy dla całej lokalnej społeczności.

Hanna Czerska i wszyscy zaangażowani w przygotowanie reprezentacji mogą dziś świętować rezultat wielotygodniowych przygotowań, pracy zespołowej i przywiązania do dziedzictwa Stężycy.